Sonntag, 30. September 2012

Monatsrückblick: September

Der letzte Sommer-, bzw. Spätsommermonat, endet und der erste Herbstmonate beginnt.
Ich freue mich auf die Blätter, die sich nun langsam verfärben, das Sammeln dieser und pressen, überhaupt auf das Sammeln von Eicheln und Kastanien mit meiner Tochter. Durch das Laub laufen und sich am Rascheln erfreuen, die Sonnenstrahlen genießen, die einem im Windschatten schön wärmen, auf den Wind der durch die Bäume fegt, ... eigentlich auf wirklich vieles. Und ihr? Worauf freut ihr euch im Oktober?

Auf Wiedersehen September1




Dienstag, 25. September 2012

Eine Reise, ein Shop und Upps

Schon vor einiger Zeit hatte ich einen schönen Tag mit meiner Tochter geplant. Ich wollte mit ihr zu Geliebtes Zuhause fahren und mir all die schönen Sachen ansehen und etwas kaufen. Nun ja, ehrlich gesagt, hoffte ich dass sie dann gerade ihr Schläfchen macht und ich in Ruhe schauen kann. Später wollte ich dann mit ihr spazieren gehen und in einen der schönen Gaststätten zu Mittag essen. Nun ja, Punkt 1 & 2 erfüllten sich, aber der Rest leider nicht. Warum? Dies kam so.
Auf der Fahrt schon schlief meine Kleine ein und so konnte ich dann in Ruhe, immer wieder aus dem Fenster schauend, ob sie noch schläft, all die schönen Dinge bei Geliebtes Zuhause betrachten.
Sie haben eine wunderbare Auswahl ihrer Sachen im Laden ausliegen und was dort nicht zu sehen ist, das holen sie gerne aus dem Lager, denn ihre über 3000 Produkte könnten sie unmöglich in ihrem Shop alle gleichzeitig ausstellen.
Ich hatte mich also für diese schönen Sachen, Sternchenpapier von TineK Home, von Bungalow die wunderschönen Geschirrhandtücher und das gepunktete Papier, die Stecknadeln und den Klemmblock (heißt das so?) entschieden und stand an der Kasse.
Sehr nett kam ich mit Katja ins Gespräch und wollte aus meiner Handtasche das Portemonnaie holen um zu bezahlen, da  merkte ich - upps - das hatte ich in der anderen Tasche vergessen. Ihr könnt euch sicherlich vorstellen wie peinlich mir das war. Warum hat Frau auch immer mehrere Taschen in Gebrauch und dann nicht in jeder ein volles Portmonnaie mit Geld, Karten und all dem anderen Zug, was man so braucht? Ich habe also nochmals meine große! Tasche durchsucht. Aber nichts, keine Geld und Karte dabei.
So bot mir Katja an, all die Sachen zu zuschicken. War ich erleichtert und dankbar.
Den Spaziergang haben meine Tochter und ich noch gemacht, nur fiel der viel kürzer aus als gedacht, da beide Hunger hatten und ja bekanntlich nichts zum Essen kaufen konnten.
Am folgenden Tag bekam ich ein riesengroßen Paket und konnte all die schönen Sachen in Empfang nehmen.


Freitag, 21. September 2012

Gold

So sehr ich weiß oder auch schwarz liebe, bin ich im Moment sehr angetan von Gold. Es heißt ja nicht umsonst der goldene Herbst. Vielleicht liegt es daran, dass es mich an die immer weniger scheinende Sonne erinnert. Bei Schmuck ist es im Moment auch so. Habe ich jahrelang nur Goldschmuck getragen. Dann konnte ich es auf einmal nicht mehr sehen und es war Weißgold welches ich getragen habe. Doch so langsam schleichen sich immer mehr goldfarbene Schmuckstücke bei mir herein.
Die Box und die Holzschale sind bei selbstgemacht, innerhalb von wenigen Minuten. Dank eines genialen Goldsprays. Die Suche danach hat länger gedauert als das Makeover der Sachen.
Die bemalten Boxen und das Portemonnaie habe ich auf deinem Flohmarkt gefunden.

Während ich diesen Post geschrieben habe, hatte ich die ganze Zeit diesen Ohrwurm

"Gold
Always believe in your soul
You've got the power to know
You're indestructible
Always believe in, because you are
Gold" von Spandau Balett unten habe ich das Lied eingefügt. 

Viel Freude beim Mitsingen, tanzen und vergolden.

P.S.: Das Spray heißt Belton Special Gold - Effekt




 

Mittwoch, 19. September 2012

Spoon Volume 2

Juche, das neue Spoon Magazine ist da. Es ist wieder ein Traum darinnen zu blättern.
Aber seht selber. Und habe ich zu viel versprochen?
So, die Kleine schläft noch und ich mache es mir nun mit einer Tasse Tee auf dem Sofa gemütlich und blättere im "The Spoon".

 
(Bild von hier)

Dienstag, 18. September 2012

Brigitte MOM Blogs

Ich habe mich getraut und mich bei dieser Aktion angemeldet.
Eine Mutter bin und bloggen tue ich auch, also warum nicht mitmachen.
Wäre das nicht auch etwas für euch?
HIER dürft ihr mir ein Herz schenken - Merci

BRIGITTE MOM BLOGS

Kürbisse

Ich liebe den Herbst. Wenn das Licht anders wird, morgens der Nebel aus den Feldern steigt und wenn die Kürbisse reif sind.
Hier in der Nähe haben wir einen Hof, auf dem ab Anfang September eine riesengroße Auswahl an Kürbissen verkauft wird. Ich liebe die Farben und verschiedenen Formen.
Zwei kleine Deko/Zierkürbisse haben wir mitgenommen. Baby Boos haben sie auch immer einmal wieder, doch bei unserem letzten Besuch habe ich keinen entdecken können.
Einen riesigen Strauss Sonnenblumen habe ich gleich auf dem Feld neben an, auch noch mitgenommen.
So hat man immer ein wenig Sonnenschein im Haus, auch wenn sie draußen nur noch spärlich scheinen mag.

 
 

Freitag, 14. September 2012

Herbstzeit = Donutzeit

Ich weiß, mein Blog ist im Moment sehr Essenslastig. Doch wenn man auf dem Flohmarkt einen Donutmaker findet, das Wetter nur noch bäh ist, dann brauche ich unter Garantie etwas Süßes.
Man kann auch sagen, das Wetter ist sehr gemütlich, denn man kann sich auf dem Sofa in eine Decke einkuscheln, viele Bücher ansehen, die neusten Magazine durchblättern, Kerzen schon am Morgen anzünden, warmen Tee trinken und etwas Süßes, Schokoladiges genießen.
Gestern haben wir die wenigen Sonnenstrahlen ausgenutzt und auf der Wiese die letzten Blumen gepflückt. Nach dem Mittagsschlaf der Kleinen und als der Regen wieder genussvoll herunterprasselte, wurde der Donutmaker eingeweiht.
Noch mit etwas flüssiger Schokolade verziert und mmhh genussvoll auf dem Sofa verspeisst.
Nun, meinetwegen kann es nun desöfteren regnen ;-)


 

260g Mehl
130g Zucker
1 Pck Vaniellezucker
250ml Milch
3 Eier
5 El Öl
1 Pck Backpulver
1 Prise Salz

Alle trockenen Zutaten vermischen und dann mit der Milch, den Eiern und dem Öl gut verrühren. Den Teig etwas ruhen lassen
Dann nach und nach im Donutmaker die Donuts backen.Pur, mit Zuckerguss, flüssiger Schokolade, Streusel, ... genießen
Wir haben die Hälfte des Teiges gemacht und hatten insgesamt 24 Stück.

Sonntag, 9. September 2012

Spätersommerpicknick mit Walnuss - Birnen - Brownies

Was macht man, wenn man seine Freundin, deren Tochter die Freundin der eigenen Tochter ist, lange nicht gesehen hat und man das wunderbare Spätsommerwetter ausnutzen will?
Man trifft sich am Nachmittag und macht ein kleines Picknick, weit ab von den Menschenmassen unter vielen Apfelbäumen.
Neben Picknickdecken, selbstgemachten Ginger Ale, Rezept siehe hier, Kaffee, Obst, Wasser, durfte natürlich etwas Süßes nicht fehlen. In der neuen Bakery habe ich ein Rezept für Walnuss-Birnen-Brownies gefunden. Aber die 500g Zucker haben mich abgeschreckt diese Rezept nach zu backen. So habe ich etwas im Netz gesucht und mir ein eigenes Rezept zusammengestellt.
Es ist nicht sehr süß, durch die Zartbitterschokolade eher herb, aber wer mag verwendet eben Vollmilchschokolade und/oder nimmt etwas mehr Zucker. Doch gerade mit der Kombination der süßen Birnen und den Walnüssen, hat mir das Herbe der Brownies sehr gut gefallen.
Wir hatten einen wunderbaren Nachmittag. Die Kinder haben zu Anfang die Rutsche und Schaukel eines Spielplatzes vermisst. Doch sind sie aufeinmal ganz zum anderen Ende der Wiese gelaufen und haben uns dort den schönsten Blumensträusse, aus getrockneten Grashalmen, gepflückt. Als sie dann einen Sandkasten gefunden hatten, ein kleines Erdloch, waren sie vollends zufrieden.
Wir Erwachsenen haben die Wärme, unser zufriedenen Kinder und die wunderbaren Gespräche genossen.
Und wie habt ihr die letzten sonnigen Spätsommernachmittage verbracht?

 


Hier mein Brownie Rezept:

100 g Mehl
75 g Butter
70 g Zucker
2 Eier
150 g Zartbitterschokolade
1 Tl Backpulver
2 Birnen
100 g Walnüsse

Die Butter mit der Schokolade vorsichtig schmelzen. In der Zwischenzeit die Walnüsse  klein hacken, die Birnen, wer mag, schälen und in kleine Stückchen schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln. Den Zucker und die Eier schaumig rühren. Dahinein die abgekühlte Schokobuttermasse rühren und das Mehl mit dem Backpulver dazugeben. Gut vermengen und zuletzt die Walnüsse und die Birnen unterheben. Alles in eine gefettet Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180° C etwa 20 - 25  Minuten backen. Herausholen und abkühlen lassen. Aus der Form stürzen und in kleine Rechtecke schneiden. Wer mag kann die Brownies noch mit Puderzucker bestäuben.

Montag, 3. September 2012

Post aus meiner Küche: Picknick Teil 3

Und hier nun der dritte Teil von "Post aus meiner Küche". Dieses Mal zeige ich euch, was meine Tauschpartnerin Sheepcafe für mich gemacht hat.
So kleine Leckereien. Ich muß gestehen, dass nachdem ich die Bilder gemacht habe, die meisten Sachen schon aufgegessen waren. Die kleinen Pizzettis haben genau die richtige Größe, so dass sie mit zwei Bissen im Mund verschwunden sind und die Cookies haben meiner Tochter sehr gut gemundet.
Sehr liebevoll habe ich es gefunden, dass auch etwas für sie dabei war, der Früchtetee.



White Chocolate Cookies (etwas abgewandelt aus die 1.000 besten Backrezepte von Dr.Oetker)

200 g weiße Schokolade (ich nehme die Schoko-Drops)
150 g weiche Butter
75 g Zucker
75g braunen Zucker
15 g Vanillezucker (entspricht einem Päckchen, ich mache meinen Vanillezucker selbst)
1 Prise Salz
2 Eier
200 g Dinkelmehl
1 gestrichenen TL Backpulver

1. Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren und dann die Eier einzeln unterrühren.
2. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach unter die Butter / Zucker-Masse rühren. Die Prise Salz unterrühren.
3. Die weißenSchokodrops unterheben und mit Teelöffeln Kleckese auf ein Backblech setzen. Achtung, die Keckse zerlaufen beim Backen,also genügend Platz dazwischen lassen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 160 ° C Umlauft für ca. 15 min. backen.
5. Nach Bedarf mit Zartbitter- oder Vollmilchkuvertüre verzieren
Die Keckse in einer gut schließenden Dose ausfbewahren.

Pizzetis


200g Mehl
200g geriebenen Käse
200g Schinkenwürfel (oder Salami, Paprika…)
1 P. Backpulver
1/2 Plastikdose Röstzwiebeln
Milch nach Bedarf
Die Zutaten gut vermischen bis das Klebereiweiß des Mehls sich mit den anderen Zutaten zu einem Teig verbindet (leicht klebrig) und dann mit zwei Eßlöffeln Kleckse auf ein Blech setzen.
Bei 170 Grad im vorgeheizten Ofen ca. 10-15 min bis zur gewünschten Bräunung backen.

Beide Rezepte sind von Sheepcafe