Thailand - Bangkok

HAPPY NEW YEAR

Ich hoffe, dass ihr alle gut ins neue Jahr gekommen seid.
Seit nun knapp einer Woche sind wir in Bangkok und ich genieße es.
Doch irgendwie fühle ich mich noch wie in einer falschen, anderen Welt. Ich bin in der Weihnachtszeit losgeflogen und im Sommer angekommen. Das Weihnachten war, dass wird mir nur deutlich anhand der Weihnachtsbäume und der Dekoration, die aber völlig fehl am Platz erscheint.

Kennt ihr das? Ihr kommt aus dem Flughafengebäube heraus und beim riechen wird euch klar, ihr seid angekommen? Mir ist es so ergangen, als wir das Flughafengebäube hinter uns gelassen habe und ich diesen besonderen Geruch, Duft wahrgenommen habe. Würzig, nach den Räucherstäbchen duftend. Mein Mann meint allerdings, dass es der Geruch der Abgase sein. Wenn es so ist, dann riechen diese hier viel besser als in Deutschland. Mir ist es auf alle Fälle so ergangen, dass ich beim Einatmen wußte: Ja nun sind wir da. Wir sind in Bangkok.

Wir haben die ersten Tage sehr ruhig verbracht. Viel geschlafen, ein wenig herumgelaufen und abends in Chinatown, nach einer wunderbaren Fußmassage, den weltbesten Fisch und die weltbeste Tom Yam Gung genossen. Dabei das Leben um uns herum beobachtet und uns einfach nur gefreut, dass wir nun hier sind. Ich liebe Chinatown. Es ist so quirlig. Am Tage in den Strassen so eng, dass man kaum hindurchlaufen kann. All die verschiedenen Sachen zum Essen, die meisten davon kenne ich nicht, dann eine Gasse weiter, kann man Stoffe, Garne, ... kaufen. Wieder eine Gasse weiter, Taschen, Schreibwaren & Co.... Doch am Abend, wenn alle Geschäfte geschlossen haben, dann entstehen in Windeseile viele kleine und größere Garküchen mit dem herrlichsten Essen. Die Menschen sitzen sehr dich beisammen und genießen. Schön ist es, dass man sich von den verschiedenen Garküchen das aussuchen kann, was man gerne essen möchte und man es dann an den Tisch gebracht bekommt.

Morgen geht es für uns nach Myanmar/Burma. Mein Mann hat dort zu tun und meine Tochter und ich werden uns ein wenig die alte Hauptstadt ansehen. Es wird mein erster Besuch in diesem Land sein und ich bin schon sehr gespannt darauf. Ob und wie ich mich von dort aus melden werde, kann ich noch nicht sagen.

 

 

Familie Sonnenschein :-)

Ich packe meinen Koffer ...

... und nehme die Sonnenbrille, den Bikini, den Mückenschutz, die T-Shirts, Shorts, FlipFlops,... mit. Naja und noch so einiges mehr.
Gleich im neuen Jahr geht es los. Los für drei Monate nach Südostasien. Mein Mann ist dort beruflich unterwegs und wir begleiten ihn. Ich bin schon sehr gespannt, was wir dort alles erleben werden.
Hier auf dem Blog wird es nun in den nächsten Monaten etwas anders werden. Keine Dekorationsideen, Backrezepte,... mehr.
Doch ich hoffe ihr verzeiht es mir. Gerne würde ich euch auf unsere Reise mitnehmen, um euch die Schönheiten der einzelnen Länder zu zeigen.
Also habt ihr Lust auf eine Reise durch Asien?

Ich möchte euch von Herzen 

einen guten Start 

ins neue Jahr wünschen.

Es möge für euch viele schöne Momente bereiten halten. 

Habt Danke euch für die zahlreichen Kommentare und die Mails, die ich erhalten habe, ich habe mich sehr über sie gefreut.

Bild von hier

Monatsrückblick: Dezember

Ihr Lieben, schon wieder ist ein Monat vorbei und damit auch dieses Jahr. Das Jahr 2012 war ein sehr interessantes und ich bin schon sehr gespannt, was das Jahr 2013 für mich so alles bereit halten wird.

Begonnen hat der Dezember mit Schnee, so dass meine Kleine das erste Mal alleine Schlitten fahren konnte und er endet nun mit fast frühlingshaften Temperaturen.
Den Advent haben wir feierlich begrüßt, mit einer geschmückten Wohnung und den Schnee mit einer neuen Variante von Bratäpfeln.
Ich habe mich an die Farbe Neon herangetraut und bin begeistert und eine neue Technik für mich, die Makrameetechnik, entdeckt.
Den Tassen habe ich einen wärmenden Mantel verpasst und leckere, feurige Mandeln, die von Innen heraus wärmen gemacht.
Ein Herz ist mit wenigen Griffen aus einer Büroklammer enstanden und ich habe euch Chai in einer neuen Variante vorgestellt.
Ich freue mich auf den Januar und besonders das neue Jahr. Denn er hält etwa Tolles für uns bereit. Noch etwas Geduld und verrate euch was es ist.

Frohe Weihnachten

Ich wünsche euch und euren Familien 

ein schönes, ruhiges und besinnliches

 Weihnachtsfest. 

Habt eine schöne Zeit zusammen. 

 

 

Bild von hier

Makrameearmband

Hier noch ein schnelles Geschenk zu Weihnachten.
Wenn ihr wollt, dann werdet ihr leicht ein,  wenn nicht sogar mehrere dieser Armbänder am Wochenende fertig bekommen.
Ich selber bin durch Zufall auf die Makrameetechnik gestossen. Hatte ich doch mit Makramee immer Hippykleider und Taschen verbunden. Umso erstaunter und sehr angenehm überrascht war ich, als ich gesehen habe, dass man mit dieser Technik auch Armbänder machen kann.
Man kann alle Arten von Bändern dafür benutzten, Seide, Baumwolle, Leder,... und sie mit oder ohne einen  Zwischenglied knüpfen. Hat man die Technik verinnerlicht, so können nach Lust und Laune immer schöne neue Armbänder entstehen, die toll aussehen und nicht viel kosten.
Ich liebe meines und trage es sehr gerne.
Viel Freude beim Nachmachen.

Hier findet ihr eine Anleitung

Büroklammern mit Herz

Hier eine Idee, wenn ihr noch ein schnell umzusetzendes Weihnachtsgeschenk braucht.

Geht es euch auch so, dass ihr das Gefühl habt, dass die meisten Menschen wirklich fast alles haben und eigentlich nichts brauchen?

Papiere zusammenheften, sich einen interssanen Artikel oder ein Rezept markieren, dass machen doch alle.  Wie wäre es dann mit Büroklammern in Herzform, schön bunt, damit es fröhlich ist? So geht die vielleicht lästige Büroarbeit schneller von der Hand.

Farbige Büroklammern bekommt man in jedem Bürobedarf und manchmal auch im 1 Euroshop, schaut einfach einmal vorbei. Nehmt alle Farben oder wählt euch ein paar aus und schon kann das Herz formen losgehen. Die Anleitung seht ihr unten.

Man kann die Büroklammern in eine schöne Schale oder Dose legen, noch einen schönen Bleistift und ein Notizblock dazu verpackt, so habt ihr im Nu ein schönes Weihnachtsgeschenk.

Bild von hier

Mandelsplitter in feuriger Schokolade

Etwas später, doch sie öffnet sich: das 18. Türchen im Rahmen des Adventskalender von Wonderwild
Wenn ihr noch ein schöne Kleinigkeit zum Knabbern, sie passen sehr gut zu einem guten, vollmundigen Rotwein oder als Geschenk braucht und der Beschenkte es scharf liebt, dann sind diese feurigen Mandelsplitter vielleicht etwas für euch.
Die Zutaten hat man meist im Haus und sie lassen sich schnell machen.

 

 

 

Ihr braucht:

100 gr. Mandelstifte
100 gr. Zartbitterschokolade 

Cayennepfeffer, je nach Gusto
1 EL Zucker

Die Schokolade im Wasserbad zum Schmelzen bringen. Cayennepfeffer drunterrühren. Fang langsam an den Pfeffer dazu zugeben und probiert immer wieder einmal. Ich habe das Gefühl, die Schärfe entwickelt sich mit der Zeit. Nachwürzen kann man dann immer noch ;-)
In der Zwischenzeit den Zucker in einer Pfanne zum Schmelzen bringen, sobald er geschmolzen ist, die Mandelstifte dazugeben und gut verrühren bis die Stifte leicht braun sind. 

Die leicht karamelisierten Mandelstifte zu der geschmolzenen Schokolade geben und verrühren.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen abstechen und auf ein Backblech setzen.

Hart werden lassen und wenn sie schön glänzend & trocken sind, verpacken. In einen Zellophanbeutel, eine schöne Dose,...

Habt viel Freude beim nachmachen. Morgen öffnet sich hier das 19. Türchen.